Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Морковный суп-пюре с чечевицей

Автор: Nadezhdochka

Морковный суп-пюре с чечевицей

Описание: Вкусный супчик, готовится очень быстро, отлично подходит для диеты.

Ингредиенты

Приготовление

Морковный суп-пюре с чечевицей ингредиенты Лук и чеснок очистить и нарезать, поджарить на растительном масле с травами и специями, слегка, до аромата чеснока и специй. В оригинале в рецепте используется тимьян и свежий базилик, я заменила базилик свежий на сушеный и использовала мяту.

Морковный суп-пюре с чечевицей ингредиенты Затем добавить нарезанную кружочками морковь, добавить воды и готовить до мягкости моркови.

Морковный суп-пюре с чечевицей ингредиенты Теперь добавить чечевицу, посолить, поперчить по вкусу.

Морковный суп-пюре с чечевицей ингредиенты И готовить до готовности чечевицы.

Морковный суп-пюре с чечевицей ингредиенты После чего суп взбить в блендере, добавить при необходимости кипяченную воду до нужной вам консистенции, я люблю погуще))), прогреть на плите ещё 1 минуту и подавать немедленно!


За рецепт спасибо Елене fialka, ЖЖ, очень люблю ее рецепты! Приятного аппетита!



Морковный суп-пюре с чечевицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru