Описание: Миндальное печенье, приготовлено в форме подковок.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 200 г
Сахар
— 150 г
Миндаль
(измельченный)
— 100 г
Яйцо куриное
(желтки)
— 2 шт
Ванилин
Мука пшеничная
— 250 г
Глазурь
Приготовление
Растопленное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить миндаль и желтки. Добавляем ванилин, муку и замешиваем тесто. Тесто убираем на 2 часа в холодильник. Из кусочков теста лепим подковки, которые выпекаем в разогретой духовке (180 гр) до готовности.
Глазурь готовим по инструкции, ею украшаем печенье.
Печенье "Подковки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/