Описание: Вкусненький и очень сочный салатик с кальмаром и зеленым яблоком! Можно еще добавить зеленую редьку. Попробуйте, и результат понравится вам и вашим близким)))
Ингредиенты
Кальмар
(Отварной и очищенный)
— 500 г
Рис
(Отварной)
— 50 г
Кукуруза
(Консервированная)
— 150 г
Лук красный
(Среднюю. Можно любой лук. Если вы боитесь горечи, то лучок надо ошпарить кипятком)
— 1 шт
Яблоко
(Кисленькое.. симеренка, гренни смит или антоновка.)
— 1 шт
Соевый соус
— 1 ч. л.
Майонез
— 2 ст. л.
Сметана
— 2 ст. л.
Перец черный
(Чуть-чуть по вкусу, а соль я вообще не добавляю, по-моему, соевый соус и майонез и так дают соль))))
Редька
(Зеленая. Добавляем этот ингредиент по вкусу, если любите редьку)
— 1/2 шт
Приготовление
Кальмаров режем соломкой, лук полукольцами, яблоко (и редьку по желанию) трем на крупной терке. Делаем заправку из майонеза, сметаны и соевого соуса. Смешиваем овощи, рис, кукурузу и заправляем полученной заправкой!!! Вуаля и готово))) Приятного аппетита Салат "Сочный кальмарчик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусненький и очень сочный салатик с кальмаром и зеленым яблоком! Можно еще добавить зеленую редьку. Попробуйте, и результат понравится вам и вашим близким)))
