Кексы из лососевого фарша

Автор: Анфиска_24

Описание: После новогодних праздников решила сбросить пару лишних килограмм. Я никогда не изнуряю свой организм строгими диетами, а просто стараюсь придерживаться правильного питания. И вот однажды я раздумывала, что бы такое приготовить из лососевого фарша, чтобы было быстро и не сильно калорийно - и в голову пришла идея... Ее результат смотрите ниже))

Ингредиенты

Фарш рыбный (У меня был лососевый, но думаю,что подойдет любой.) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Хлебцы (Т.к. хлеб я не ем, то заменила его ржаными хлебцами.) — 1 шт
Лук репчатый (Я брала четвертинку большой луковицы.) — 1 шт
Специи
Кунжут (Для украшения)

Приготовление

Выложить фарш в мисочку, добавить яйцо, измельченные хлебцы (я просто покрошила мелко ножом), мелко нарезанный лук. Соль, перец по вкусу. Хорошенько все перемешать. Разогреть духовку при температуре 180 градусов на протяжении 10 минут. Ставим формочки в духовку, предварительно посыпав кунжутом, на 20 мин, при той же температуре.
Я запекала в силиконовых формочках для кексов. Если у вас таковых нет, то можно использовать фольгу (сложить в несколько слоев, и наложить на стакан, чтобы вышла форма).
Все очень просто и вкусно!!!

Кексы из лососевого фарша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/