Курочка "Мечта романтика"

Автор: TanyAlexo

Описание: Нежная, сочная, аппетитная курочка))) За счет имбиря, соевого соуса и меда она имеет приятный кисло-сладкий вкус. То, что нужно для романтического ужина с любимым человеком)))

Ингредиенты

Курица (Порезанная на порционные кусочки) — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Йогурт (Натуральный. Можно заменить нежирной сметаной.) — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Лимон (Сок половины лимона) — 1/2 шт
Специи (Соль, перец по вкусу.)
Имбирь (Свежий, тертый на мелкой терке. Либо сушеный.) — 1 ч. л.
Сыр голландский (Любой твердый сыр.) — 50 г

Приготовление

Подготовим все ингредиенты.

Делаем маринад. Для этого смешиваем, йогурт, соевый соус, мед, горчицу, измельченный чеснок, сок половины лимона и специи. Кладем в ёмкость с маринадом кусочки курицы и перемешиваем. Убираем мариноваться на 1 час.

Через час выкладываем кусочки курицы в форму для запекания вместе с маринадом.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовой шкаф на 35 минут при 180С.

За 10 минут до конца убираем фольгу и посыпаем сверху нашу курочку тертым сыром, чтобы получилась аппетитная золотистая корочка))) Через 10 минут достаем нашу курочку и наслаждаемся)))

Курочка "Мечта романтика" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/