Автор: Виктория Рахубовская
Описание: Оладьи из брокколи и сыра. Сытно, а как вкусно, если подать оладьи со сметаной и посыпать всё тёртым сыром!
|
|
Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей воде пять минут. |
|
Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. |
|
Измельчить блендером. |
|
В миску вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу, |
|
Тертый сыр, |
|
Муку и все перемешать. |
|
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон. |
|
Выложить на бумажное полотенце. |
|
Подать оладьи со сметаной и тертым сыром! Приятного аппетита! |
