Пряные куриные бедра

Автор: nightfly84

Описание: Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Распробовала вся семья, все остались довольны и сыты.

Ингредиенты

Бедро куриное — 4 шт
Йогурт (1 баночка натурального йогурта 0%) — 125 мл
Соль (по вкусу. Можно использовать Вегетту.)
Лук зеленый (перышка) — 4
Чеснок (на каждое бедро по зубчику чеснока + 1 ч.л. сухого) — 4 зуб.
Перец чили (на кончике ножа)
Орегано (специя) — 1 ч. л.
Кориандр (специя) — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Смесь специй (прованские травы) — 1 ч. л.

Приготовление

Приготовление:

Перемешиваем специи с йогуртом и хорошо натираем куриные бедра, далее оставляем на 15-20 минут мариноваться.
Запекаем на решетке в духовом шкафу при 200 С 25-30 минут.
В процессе приготовления поливать соусом.

Соус для поливки: йогурт натуральный (творог) смешать с карри и солью и добавить свежий чеснок и зеленый лук.

Пряные куриные бедра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/