Описание: Предлагаю Вашему вниманию вот такой простой и незатейливый тортик без выпечки. Делается он быстро, получается очень вкусным и нежным.
Ингредиенты
Печенье
(крекер "рыбки", несоленое)
— 400 г
Сметана
(20-30%)
— 500 мл
Банан
— 3 шт
Сахар
— 1 стак.
Шоколад молочный
(для украшения)
— 90 г
Вишня
(свежая, для украшения)
— 1 стак.
Крахмал
(для украшения)
— 1 ст. л.
Приготовление
Торт можно сделать в небольшой разъемной форме или в глубоком салатнике, предварительно выстелив его пищевой пленкой.
Сметану нужно смешать с сахаром (венчиком).
Бананы нарезать колечками.
В форму выложить слой печенья и промазать его сметаной, затем выложить слой бананов, затем опять крекер и так выкладываем несколько слоев в такой же последовательности.
Накрыть тортик пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на некоторое время, для того чтобы он лучше пропитался, затем убрать в холодильник.
Тем временем вишню соединить с сахаром и крахмалом и проварить на маленьком огне до загустения. Остудить.
Через 2-3 часа перевернуть торт на плоскую тарелку и украсить тертым шоколадом и вишней.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906 Торт "Золотая рыбка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/