Описание: Приятный десерт на каждый день. Минимум усилий и максимум наслаждения (рецепт из интернета)
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
— 500 г
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Масло сливочное
— 1 пач.
Коньяк
— 1.5 ст. л.
Приготовление
Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто, режем на полоски шириной 1 см (не раскатывать). Укладываем на противень с пекарской бумагой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.
Делаем крем: размягченное сливочное масло взбиваем, добавляем сгущенку и 1.5 ст. ложки коньяка.
Пищевую пленку укладываем внахлест в несколько слоев, чтобы получился квадрат размером 35х35 см. Берем наши слоеные палочки (2 штуки растереть в крошку и оставить для обсыпки) и укладываем на пленку по 5 штук в ряд, сверху крем - и так все палочки, последний слой- крем. Заворачиваем концы пленки и формируем конфету. Хорошенько прижимаем со всех сторон. Отправляем в холодильник на ночь.
Достаем, разворачиваем, посыпаем крошкой.
Вот тортик и готов! Надеюсь, описала нормально, т. к пошаговых, к сожалению, нет (фотик подкачал).
Торт "Полено" со сгущенкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/