Картофель отварить в солёной воде, предварительно разрезав его на две или четыре части, как вам удобно. Можно добавить лавровый лист и пару зубчиков чеснока.
Лук почистить, нарезать полукольцами, положить в воду, где варился картофель, и проварить 3-4 минуты.
Выложить картофель на блюдо, затем консервы и сверху лук, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Думаю, этот рецепт спасет кого-нибудь, как спасает меня, когда совсем нет времени на готовку
Ужин на скорую руку из картофеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/