Манник в мультиварке

Автор: Nat-1002

Описание: Быстрый и вкусный пирог. Приготовила в мульте - получилось здорово. Надеюсь, рецепт кому-нибудь пригодится!

Ингредиенты

Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар (+ Для крема (по желанию).По вкусу - 2-4 ст.л.) — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная (Горсть, до консистенции сметаны)
Сода — 0.5 ч. л.
Масло растительное (Смазать форму)
Сметана (Для крема, по желанию)

Приготовление

Все ингредиенты достаем из холодильника, даем им нагреться до комнатной температуры. Манку заливаем кефиром на 10 минут.

Яйца взбиваем с сахаром.

В яйца выкладываем манку, соду, муку до консистенции сметаны.

Переливаем тесто в смазанную форму мультиварки. Я на своей ставлю "выпечку" на 60 минут.

По желанию разрезаем пирог на 3 части и промазываем сметаной с сахаром. ("Крем" из сметаны с сахаром делается просто - сахар добавляем в сметану и либо размешиваем, либо ждем 10-15 минут до его полного растворения). Все готово, bon appétit!

Манник в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/