Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканка из куриного фарша

Автор: Nat-1002

Запеканка из куриного фарша

Описание: Вариант традиционного способа приготовления фарша в духовке. Для куриного фарша предлагаю такой вариант, уже несколько лет готовлю, получается не так жирно, как с домашним фаршем, а вкус... В общем, приглашаю попробовать!

Ингредиенты

Приготовление

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Подготавливаем продукты - картошку, лук чистим, грибы отбрасываем на дуршлаг, чтоб вода стекала, фарш размораживаем. Сыр натираем на крупной терке.

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Картофель режем пластинами 0,5 см, лук полукольцами. Противень смазываем маслом, выкладываем лук, сверху картошку. Сама не очень люблю жареный лук, но в таком виде он практически не выделяется.

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Сверху солим, я добавляю хмели-сунели, черный перец. Затем майонез. Включаем духовку на прогрев на 180-200оС.

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Фарш выкладываю руками, разрывая на маленькие кусочки, равномерным слоем 0,5-1 см.

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Затем выкладываем шампиньоны. У меня - нарезанные из банки (наиболее быстрый способ).

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Сверху еще немного майонеза и сыр. Отправляем в духовку на 40-60 мин. Температура 180оС.

Запеканка из куриного фарша ингредиенты Все готово! Bon appétit!




Запеканка из куриного фарша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru