Салат из слабосоленой семги

Автор: Brat

Описание: Навеяно "Салатом из пекинской капусты с балыком" https://www.povareno k.ru/recipes/show/84 03/ За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Форель (cлабосоленая)
Листья салата
Сыр твердый
Помидор
Масло оливковое
Оливки зеленые
Сок лимонный

Приготовление

Как-то увидел по телеку, повторил как там сказано - полная ерунда! Нельзя это перемешивать! Надо делать так:
На широком блюде разложить небольшие (с пол-ладони) кусочки или целые листья салата, сбрызнуть их лимонным соком. Сверху на каждый положить тонкий ломтик семги, на него сверху кружок помидора, кусочек сыра, а самом верху половинку оливки (кстати, в телерецепте оливок не было, это я так подумал, что они тут не помешают). Капнуть на каждую горку оливковым маслом. Кушать руками, взяв с блюда всю горку вместе с листом.

Салат из слабосоленой семги — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/