Жареные сырные бутерброды

Автор: Лавина deleted

Описание: Очень быстро, вкусно, питательно. За фото спасибо поваренку caramel77.

Ингредиенты

Сыр твердый
Яйцо куриное
Хлеб

Приготовление

Поставим на плиту сковородку, нальем чуть растительного масла (чтобы только дно было покрыто). Пока нагревается, потрем сыр на крупной терке, добавим сырые яйца 1 - 2 - 3 шт (чтобы получилась масса для намазывания; можно добавить рубленую зелень, молотый перец).

Порежем хлеб или батон (что нашлось в доме на данное время :wink

. Теперь намазываем сырную массу на кусочки (слегка прижимая) и этой (!) стороной кладем на разогретую сковороду. Поджаривается быстро!
Перевернем кусочек и слегка обжарим другую сторону.
Замечательный завтрак хоть к молоку, хоть к чаю!

Жареные сырные бутерброды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/