Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Нежные слоеные пирожные

Автор: Ros66

Нежные слоеные пирожные

Описание: Немного времени сегодня потратила, чтобы испечь эти замечательные корзиночки-пирожные. Очень нежно и вкусно получилось. В этом пирожном кусочки яблок, пропитанные ванильным кремом, так и тают во рту. С удовольствием делюсь рецептом.

Ингредиенты

Приготовление

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Итак, собираем продукты

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Слоеное тесто размораживаем. Раскатываем достаточно тонко и вырезаем из него круги.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Берем форму для маффинов, смазываем, выкладываем в каждую формочку полоску пекарской бумаги приблизительно 4х15см (это нам пригодится для легкого извлечения выпечки). Выкладываем круги в формочки и ставим в холодильник, на время, пока занимаемся начинкой.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Яблоки очищаем и режем кубиками.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Нагреваем в сковороде лимонный сок с сахаром (4 ст. л.)

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Добавляем яблоки и тушим 5 минут. Далее, яблоки откидываем на сито, сироп не выливаем.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Далее смешиваем в миске муку и сахар.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты В кастрюле нагреваем молоко с ванилином, добавляем туда смесь муки и сахара, доводим до кипения. Снимаем с огня, немного остужаем и вмешиваем яйцо и желтки.

Нежные слоеные пирожные ингредиенты Достаем из холодильника наши заготовки и выкладываем в них сначала яблоки, затем крем. Ставим в разогретую до 200 град. духовку. По прошествии 10 минут выпечки, достаем наши пирожные и сверху выкладываем смесь миндальных лепестков и оставшегося яблочного сиропа.


Наши пирожные готовы.




Приятного аппетита и будьте здоровы!


Нежные слоеные пирожные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru