Описание: А у вас еще что-нибудь осталось? Такой вопрос задавал небезызвестный Карлсон. Тот же самый вопрос вы услышите от своих домашних, когда приготовите мои замечательные шведские тефтельки, которые так любил упомянутый выше мультперсонаж.
Ингредиенты
Фарш мясной
(пополам свинина и говядина)
— 600 г
Молоко
— 100 мл
Хлеб
(куска)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Масло сливочное
— 1 ст. л.
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Сливки
(22% жирности)
— 3 ст. л.
Бульон
(один стакан)
— 1 мл
Соль
— 1 ч. л.
Перец черный
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Тефтели для Карлсона — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: А у вас еще что-нибудь осталось? Такой вопрос задавал небезызвестный Карлсон. Тот же самый вопрос вы услышите от своих домашних, когда приготовите мои замечательные шведские тефтельки, которые так любил упомянутый выше мультперсонаж.
