Печенье "Шоколадные морщинки"

Автор: лялич

Описание: Вкусное шоколадное печенье с интересным рисунком на корочке.

Ингредиенты

Сахар коричневый ("Мистраль") — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахарная пудра

Приготовление

Ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром.

Шоколад и масло растопить в микроволновке или на плите. Влить в яичную смесь и аккуратно перемешать.

Всыпать муку и перемешать. Если очень жидко, добавьте муки. (У меня был только темный шоколад, при горьком шоколаде цвет получается темнее.)

Тесто брать чайной ложкой и класть в сахарную пудру. Аккуратно обвалять со всех сторон.

Противень застелить бумагой для выпечки и положить печеньки.

Выпекать при 160*С 15-20 мин. Когда корочка у печенья начнет лопаться, по всем комнатам пойдет потрясающий запах шоколада.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P. S. Поварята, перед тем как делать, искала по поисковику по-всякому. Ничего не вышло. Сейчас посмотрела и увидела варианты. Если модераторы посчитают, то удалят. Извините.

Печенье "Шоколадные морщинки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/