Торт из слоеного теста с творожным кремом и ягодами

Автор: lili-8888

Описание: Быстрый в приготовлении, вкусный торт. Вполне может быть на праздничном столе, тем более, что его готовить лучше заранее, накануне праздника.

Ингредиенты

Тесто слоеное — 500 г
Творог (Или творожная масса) — 400 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 150 г
Желатин — 10 г
Фрукты (По вашему вкусу) — 300 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Вода — 50 мл

Приготовление

Торт из слоеного теста с творожным кремом и ягодами ингредиенты

1. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см или готовый пласт выпечь в разогретой до 180*С. Остудить.

2. Желатин развести в воде. Творог взбить с сахаром, и ванильным сахаром, чтобы сахар растворился. Добавить желатин и перемешать. Берем форму, я брала прямоугольную для кекса, застилаем пищевой пленкой. Тесто разделить на 2-3 слоя. Выкладываем на дно формы слой теста, можно кусочками, чтобы дно было полностью покрыто тестом.

3. Затем сверху выложить часть творога. На творог выложить немного ягод или фруктов. Затем снова слой теста. И так до конца. Сверху торт на крыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.

4. Затем вынуть торт, перевернуть. Низ у нас будет верхом. Верх украсить по желанию. Приятного аппетита!

Торт из слоеного теста с творожным кремом и ягодами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/