Автор: Демурия
Описание: Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки.
|
|
Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин |
|
Добавить уже остывшее масло, перемешать |
|
Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло |
|
Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю |
|
Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар |
|
И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин |
|
Готовый хлеб |
