Чеснок
(чесночная паста или 3 -4 ч. л. обычного чеснока, пропущенного через пресс)
— 6 ч. л.
Сок лимонный
(из одного лимона)
Масло сливочное
Приготовление
1. Брюшко креветки разрезать вдоль, и как бы развернуть ее.
2. При это очищать от "панциря" креветки не нужно.
3. Хорошо промыть. Пусть креветки немного обсохнут.
4. Дальше все креветки полить соком лимона. Вкладываем внутрь каждой креветки по 1 ч. л чесночной пасты (можно обычный чеснок через пресс, но тогда его меньше положить).
5. Сверху кладем небольшой кусочек сливочного масла.
6. Все выкладываем на противень, смазанный раст. маслом.
7. Поставить в духовку мин на 15 при ~180 *С.
8. Приятного аппетита!
Запеченные креветки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/