Описание: Очень вкусные выходят макароны, и куриные ломтики прям тают во рту))) И готовятся они за очень короткий промежуток времени ))
Ингредиенты
Макаронные изделия
(по вашему вкусу)
Грудка куриная
— 300 г
Хмели-сунели
— 1/2 ч. л.
Сметана
(но бывают случаи, когда у меня нет сметаны, я заменяю её на майонез, и выходит очень даже неплохо)
— 5 ст. л.
Вода
— 1 стак.
Зелень
(укропа или петрушки + на ваш вкус вы можете добавить ваши любимые специи )
— 1 пуч.
Соль
— 1/3 ч. л.
Перец белый
— 1/2 ч. л.
Лук репчатый
(среднего размера)
— 1 шт
Масло подсолнечное
(для жарки )
— 1 ст. л.
Приготовление
Приготовление:
1. Сначала сварим спагетти в подсоленной воде.
2. Чистим луковицу, режем ломтиками и поджариваем до золотистого цвета, как лук поджарился, убираем с огня.
3. Режем мясо курицы тонкими ломтиками, солим, перчим и отправляем к луку и поджариваем на среднем огне.
4. Добавляем в мясо с луком сметану и приправу хмели-сунели и вливаем стакан воды. Тушим 10 мин. Если у вас есть бульон, это будет намного лучше, но так как у меня бульона не было, я добавляла 1 стакан кипяченой воды.
6. Потом отправляем к нашему мясу спагетти, соединяем их с мясом и тушим 3-4 минут.
7. Наша паста готова!)))
8. Приятного аппетита!)))
Паста с нежными куриными ломтиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/