Кукурузные пышки со сливочно-черничным соусом

Автор: Ялорис

Описание: Вкусный вариант завтрака. Или полдника. Или... просто побалуйте себя!

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 стак.
Молоко — 3 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 3/4 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сливки (33 процента) — 1 стак.
Джем (черничный) — 1/3 стак.

Приготовление

Кукурузные пышки со сливочно-черничным соусом ингредиенты

Хочу обратить ваше внимание: количество продуктов дано на большую порцию пышек. В моей семье очень любят кукурузу и все, что с ней связано. На пробу готовьте половину или треть. Итак, промываем крупу, заливаем ее молоком (соотношение 1:3). Я готовлю кашу в мультиварке в режиме "молочная каша". Без проблем каша варится и на плите.

Каша должна быть остывшей. В нее вбиваем яйца, сахар, творог и муку. Формируем пышечки и обжариваем.

Нам понадобится джем. Мне ОЧЕНЬ (вот не кривя душой) по вкусу джемы от «Махеевъ» - такие вкусные, с ягодками.

Стакан жирных сливок перемешиваем с черничным джемом. Получается вкуснейший соус.

Я от всей души надеюсь, что вы разделите с нами любовь к кукурузным пышкам.
Со сливочно-черничным соусом это божественно!

Кукурузные пышки со сливочно-черничным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/