Гнезда "Аппетитные" в мультиварке

Автор: felix032

Описание: Попробуйте приготовить макароны-гнезда в мультиварке по этому рецепту, я думаю, он понравится многим поварятам. Готовлю гнезда со времени приобретения мульти, а рецепт подглядела в инете и подкорректировала под свой вкус. Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо.

Ингредиенты

Макаронные изделия (гнезда) — 6 шт
Фарш мясной (я использовала свино-говяжий) — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Вода — 300 мл
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Сыр полутвердый — 100 г
Помидор — 1 шт
Соль
Специи (я использовала "Приправа ")
Зелень (У меня был укроп замороженный - 1 ч.л. добавила в фарш и 1 ч.л. в соус.) — 1 пуч.

Приготовление

Гнезда Аппетитные в мультиварке ингредиенты

Сразу определимся, сколько порций готовим. Я взяла 6 гнезд (по 2 шт на порцию). Впрок не готовьте, сыр засохнет и будет уже невкусным.

Мелко режем лук и выкладываем в фарш (фарш у меня уже был готовый). Также добавляем по 1 ч. л. майонеза и кетчупа. Солим, перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем.

Из фарша формируем шарики по размеру наших гнезд. Фаршируем гнезда, сверху кладем кружочек помидора и горсть тертого сыра.

Аккуратно помещаем гнезда на дно мультиварки. Теперь остается сделать соус. Майонез, кетчуп, специи и чеснок смешиваем в чашке и добавляем воду. Не забываем зелень. Хорошо перемешайте и осторожно вылейте в чашу до верха гнезд, но чтобы соус их не покрывал.

Закрываем крышку и ставим режим "Выпечка"на 30 минут. По окончании приготовления я оставляю макароны на 10 мин в режиме "Подогрев". Гнезда "Аппетитные"готовы. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Гнезда "Аппетитные" в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/