Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Автор: Marioka82

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Описание: Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Получилось очень нежное мяско, можно его кушать как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты

Приготовление

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Мясо хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтоб оно было более-менее сухое.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Сделать поперечные надрезы. В надрезы поместить поочередно курагу и чернослив.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Мясо посолить, равномерно обмазать йогуртом и дижонской горчицей

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Посыпать розмарином и базиликом, оставить на 1 час.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Поместить мясо в чашу мультиварки.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Готовить на программе «Тушение» 50 минут. В чашу воды добавлять не нужно!!! При тушении из мяса выйдет немного сока. Мясо необходимо будет перевернуть, не выключая прибор, для того, чтоб оно подрумянилось равномерно.

Свинина в горчично-йогуртовой корочке ингредиенты Вот такой красивый "кусок" мяса получился. Мясо порезать, подавать в горячем или холодном виде.






Свинина в горчично-йогуртовой корочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru