Автор: Алика07
Описание: Не нашла на этом сайте подобного рецепта, казалось бы, поднадоевший всем классический крабовый салат, но всего один ингредиент превращает его в главное украшение праздничного стола. Кстати, достоинство этого салата еще и в том, что при приготовлении на ужин вы получаете яркий, вкусный, легкий, сытный гарнир, практически к любому виду мяса, но я люблю его с котлетками. Советую всем - попробуйте, я уверена, что вы будете готовить его снова и снова!
|
|
Рис ДЛИННОЗЕРНЫЙ промываем в холодной воде до 7 раз. Заливаем рис: на 200 гр риса необходимо 250 мл холодной воды, добавляем 1/2 чайной ложки соли, накрываем стеклянной крышкой, ставим на сильный огонь и не поднимаем крышку. Как только закипит вода, убавляем огонь до минимума и варим 15 минут, по истечении этого времени выключаем огонь и оставляем остывать под крышкрй рис еще на 15 минут, после этого снимите крышкой и аккуратно размешайте рис вилкой. |
|
Нарежьте крабовые палочки или крабовое мясо так, как вам нравится. |
|
Нарежьте огурцы мелким кубиком |
|
Также нарежьте и яйца. |
|
Подготовьте гранатовые зерна. |
|
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Майонез добавляйте частями, я люблю заправлять сочно. Солите по желанию перед подачей, когда салат насытится. Я не солю совсем. Приятного аппетита! |
