Маффины из джема

Автор: sladkay83

Описание: Вкусные маффины, в состав которых входит джем, который насыщает их вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 260 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 150 мл
Джем — 150 г
Масло растительное — 60 г

Приготовление

Все, что нам нужно для приготовления кексов.

Смешать муку, сахар, разрыхлитель теста, соль, корицу (все сухие продукты)

В отдельной миске взбейте яйцо, молоко, масло растительное, джем (все жидкие продукты)

Смешать сухие и жидкие ингредиенты.

Разложить по формочкам для выпекания.

И ставим выпекаться в разогретую до 200*С духовку, на 20-25 минут. (Время выпечки зависит от размера форм и от вашей духовки, так что, может отличаться.) Цвет маффинов также может отличаться в зависимости от использованного джема.

Можно подавать, полив разбавленным горячей водой джемом. Приятного аппетита!

Маффины из джема — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/