Автор: Светлана1682
Описание: Люблю говядину! И вот решила поэкспериментировать! ))) Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Напоминает шашлык, летом на угольках!!! Ведь завтра праздник для мужчин, почему бы их не побаловать и не вспомнить лето! )))
|
|
Режем мясо на куски. |
|
Выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем приправу для шашлыка. Солить не нужно, в приправе все есть (этого достаточно). Перемешиваем. |
|
Добавляем кетчуп (можно томатный соус). |
|
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться при комнатной температуре 1,5-2 часа. |
|
После того, как мясо наше замариновалось, выкладываем в чашу мультиварки. |
|
Режем мелко лук. |
|
Трем на крупной терке морковь. |
|
Лук и морковь добавляем к мясу и перемешиваем. Если хотите получить мясо с подливой, можно добавить немного воды. Если хотите, чтобы мясо напоминало шашлык, ему хватит своего сока. |
|
Закрываем мультиварку и устанавливаем программу "Тушение" - 50 минут. |
|
После того, как приготовится, выкладываем на блюдо. Можно подавать с любым гарниром! Приятного аппетита! ))) |
