Автор: ли-ли-я
Описание: Очень быстро делается. Очень вкусный, похож на грибы.
|
|
Баклажан нарезать пластинками и посыпать солью. Через 30 минут смыть соль с выделившимся соком, промокнуть. |
|
Нарезать баклажан на кубики по 1-1,5 см. |
|
Баклажан обжарить на растительном масле, остудить. Добавить раздавленный чеснок, укроп. Соль, перец по вкусу. Заправить майонезом. |
|
Приятного аппетита!!! |
|
У меня на сайте уже есть хороший салат из баклажанов. Нажмите [a url=/recipes/show/4882/]тут.[/a] |
