Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кролик с овощами и булгуром

Автор: Ros66

Кролик с овощами и булгуром

Описание: Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.

Ингредиенты

Приготовление

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты Итак, вот наши продукты. Готовить сегодня будем в мультиварке VITEK VT-4210.

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты Подготовленного кролика нарезаем на кусочки приблизительно 5х5 см.

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", наливаем оливковое масло и выкладываем кусочки кролика. Обжариваем при открытой крышке 7-10 минут.

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты Затем на обжаренного кролика выкладываем крупно нарезанные овощи, солим, перчим по вкусу, добавляем 1 мультистакан воды. Закрываем крышку и выбираем режим "Тушение".

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты И забываем про кролика на 50 минут.

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты По прошествии указанного времени засыпаем булгур и добавляем еще 1/2 мультистакана кипяченой воды. И оставляем в этом режиме еще на 15-20 минут.

Кролик с овощами и булгуром ингредиенты Наш кролик готов.







Приятного аппетита и будьте здоровы!


Кролик с овощами и булгуром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru