1. Из творога, яйца, сахара, соды и соли замесить тесто.
2. Муки нужно положить столько, чтобы тесто не липло к рукам.
3. Скатать из теста небольшие шарики и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Обжарить с 2 -х сторон до золотистого цвета.
4. Выкладываем на салфетку, чтобы масло стекло немного, и посыпаем сахарной пудрой.
Творожные шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/