Бутерброды с болгарским перцем

Автор: fish803

Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт завтрака, который можно заготовить вечером, а утром, не тратя времени, вкусно и сытно съесть :)

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Сыр твердый ("Гауда") — 150 г
Перец болгарский — 2 шт
Батон (у меня бородинский домашний) — 8 ломт.
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие (мелко нарубленные) — 2 ст. л.
Укроп — 2 веточ.

Приготовление

Бутерброды с болгарским перцем ингредиенты

Перцы промойте, срежьте верхушки и удалите семена

Сыр и замороженное сливочное масло натереть на крупной терке.

Яйца и чеснок натереть на мелкой терке. Укроп мелко нашинковать

Смешать сыр, масло, яйца, чеснок, укроп с орехами. Перцы нафаршировать плотно. Убрать в холодильник мин на 40

Перед подачей на стол нарезать перцы кружочками и уложить на ломтики хлеба

К сожалению, мой домашний бородинский низковат при выпечке получился, если у вас с батоном бутерброды, то будет смотреться намного симпатичнее.

Приятного аппетита!

Бутерброды с болгарским перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/