1. Нарезать лук, помидоры. Разогреть масло и выложить туда сначала лук, перемешать. Через 3 -4 мин добавить помидоры, посолить, добавить зелень порезанную, перец. Все хорошо перемешать и проварить еще 1 -2 мин. , потом Слить 1 стол. ложку рисового уксуса.
2. сразу же выложить на тарелку, остудить, а потом можно еще в холодильник поставить.
3. Подавать вместе с кукурузными чипсами.
Соус для мексиканских кукурузных чипсов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/