Постный салат из помидоров

Автор: Nikolaeva

Описание: Очень простой, но вкусный салат, идеален для дней Великого поста, можно готовить в дни сухоядения, т. е. в дни, когда разрешены сырые овощи. Готовить просто и быстро, а получается очень вкусно! Этот салат готовлю часто, не только в дни поста, но и просто так, он достаточно легкий и не калорийный. Рецепт из книги "Постный стол".

Ингредиенты

Помидоры черри — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соевый соус ("Киккоман" классический) — 1 ст. л.
Листья салата — 100 г

Приготовление

Помидоры помыть и разрезать пополам.

Листья салата порвать на кусочки. На тарелку выложить помидоры, чередуя с листьями салата. Салат присыпать сахаром на свой вкус, много не нужно, буквально чуть-чуть... Количество сахара написано условно, вы добавляйте по своему вкусу.

Затем сверху полить соевым соусом, у меня классический от "Киккоман", мой любимый и незаменимый! Салат можно убрать в холодильник примерно на 1 час до подачи на стол (но это не обязательно.)

Приятного аппетита!

Постный салат из помидоров — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/