Куриные бедрышки в томатно-майонезном соусе

Автор: Алена Гудкова

Описание: Это блюдо подойдет и для праздника, и просто для вкусного семейного ужина - сочная нежная курочка порадует всех.

Ингредиенты

Бедро куриное — 5 шт
Майонез — 4 ст. л.
Томатная паста (лучше всего "Помидорка") — 1/2 ст. л.
Соль (ориентируйтесь на свой вкус) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный (ориентируйтесь на свой вкус) — 1/2 ч. л.
Карри (ориентируйтесь на свой вкус) — 2 ч. л.

Приготовление

1. На куриных бедрах сделать надрезы (со стороны кожи). Посолить, поперчить, добавить карри. Дать бедрам полежать. чтобы пропитались.

2. Добавить к курице майонез, нарезанный кольцами лук и томатную пасту, перемешать. Оставить курицу на 30 минут, чтобы промариновалась.

3. Положить курицу в мультиварку, выставить программу (каша или тушение) на час.

4. Подавать готовую курицу с макаронами, рисом или картофелем.
Приятного аппетита!!!

Куриные бедрышки в томатно-майонезном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/