Описание: Очень вкусная выпечка - моих домашних за уши не оттащишь, пока всё не сметут! Попробуйте и убедитесь сами))
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Масло растительное
— 4 ст. л.
Пюре картофельное
— 300 г
Порошок пекарский
— 1 ч. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Смешиваем ингредиенты. Тесто должно получиться густое, чуть влажное, липнущее к рукам. Но мукой лучше не увлекаться. Раскатать, слегка смочить влажными руками и присыпать наполнителем по вкусу. Нарезать как Вам нравится. Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке 20 минут (до румяной корочки)
P.S. наполнители могут быть саамы разные: кунжутные семечки, сушеный лук, соль с пряностями, паприка.
Также можно в тесто добавлять сушеный или свежий укроп, семена тмина, сушеные прованские или итальянские травы, тертый сыр - в общем, всё, что подскажет Вам ваша фантазия!
Картофельные палочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/