Автор: Ялорис
Описание: Очень сытное, простое, добротное домашнее блюдо. Открыла его для себя и теперь с удовольствием буду готовить не только в пост. Всем любителям картофеля и грибов рекомендую!
|
|
Нарезаем грибы и лук, обжариваем в растительном масле |
|
Добавляем соевый соус от Kikkoman - 2 ст. л. |
|
Очищаем, промываем и обсушиваем картофель |
|
Натираем его на крупной терке, добавляем муку, 1 ст. л. соевого соуса и любимые приправы |
|
В смазанную маслом форму кладем примерно половину картофельной массы, уплотняем ее... |
|
... выкладываем грибную начинку |
|
... накрываем ее оставшейся картофельной массой и плотно прижимаем |
|
Форму ставим в горячую духовку до зарумянивания нашего... пирога, запеканки, не знаю, как определить. Большого и вкусного драника!!! У меня на запекание ушел примерно час. |
