Автор: snowgirl74
Описание: В этот замечательный день хочется чего-нибудь изысканного, но совсем не хочется проводить на кухне слишком много времени. Можно, конечно, сходить в ресторан, но ведь у нас пост, а, значит, практически все, что есть в меню, будет нам запрещено. Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который займет не больше 15 минут.
|
|
Приготовим продукты |
|
Отвариваем фетучинни. На всякий случай оставляем стакан воды, в котором варилась паста |
|
Измельчаем грецкие орехи, чеснок и петрушку мелко режем |
|
Обжариваем на оливковом масле чеснок и перец чили около 1 минуты |
|
Вливаем соевый соус, всыпаем грецкие орехи и держим минут 5 на медленном огне, помешивая. Следим за орехами, нельзя допустить, чтобы они подгорели, если соус сильно густой, можно добавить воду, которую оставили после варки фетучинни |
|
В самом конце добавляем петрушку |
|
Соединяем фетучинни с соусом и оставляем на огне еще на пару минут |
|
Приятного аппетита! |
