Куриные наггетсы в овсяной панировке

Автор: Nienulka

Описание: Куриные наггетсы – это кусочки филе в панировке. Можно сделать наггетсы из фарша или мелкорубленного мяса, а для панировки можно использовать сухари, овсяные или кукурузные хлопья.

Ингредиенты

Филе куриное (6 кусочков)
Хлопья овсяные (для панировки)
Сухари панировочные (для панировки)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 0,5 стак.
Соль
Приправа (у меня "Приправа для шашлыка")
Вино красное полусухое — 1 ст. л.
Сметана — 0,5 стак.
Сыр твердый — 100 г
Лист лавровый

Приготовление

Куриные наггетсы в овсяной панировке ингредиенты

Мясо перемешать с солью, приправой, добавить вино и оставить минут на 20.

Яйцо разболтать вилкой и добавить к нему молоко.

Мясо обмакнуть в яично-молочную смесь, затем в овсяные хлопья перемешанные с панировочными сухарями.

Форму застелить фольгой. Выкладываем наггетсы и заливаем оставшейся смесью. Кладем лавровый лист. Накрываем крышкой, ставим в духовку. Где-то через 20 минут покрыть наггетсы сметаной и отправить снова в духовку.

Когда наггетсы будут готовы, посыпать сыром, натертым на крупной терке и поставить в духовку для того, чтобы сыр расплавился.

Можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!)))

Куриные наггетсы в овсяной панировке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/