Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Джем-мармелад из бергамота

Автор: Olga Ka

Джем-мармелад из бергамота

Описание: Любителям цитрусовых джемов!

Ингредиенты

Приготовление

Джем-мармелад из бергамота ингредиенты Бергамоты очистить.

Джем-мармелад из бергамота ингредиенты Удалить косточки, нарезать мелкими кусочками.

Джем-мармелад из бергамота ингредиенты Сложить в кастюлю, залить водой, оставить на сутки, периодичеси меняя воду.

Джем-мармелад из бергамота ингредиенты После этого воду слить, добавить сахар, 1/2 стак. воды. Варить на медленном огне, после закипания 30 мин. При желании можете пюрировать смесь (как это сделала я). В бергамоте много пектина, желируется быстро и хорошо. Для аромата я добавила немного сушеной цедры бергамота.

Джем-мармелад из бергамота ингредиенты Готовый джем раскладываем по баночкам. Приятного аппетита!


Вкусно не только с тостом на завтрак, но и как начинка для пирожков, для песочных корзиночек и т. д.








Джем-мармелад из бергамота — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru