Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Острый салат из свежей капусты

Автор: Ytata

Острый салат из свежей капусты

Описание: Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.

Ингредиенты

Приготовление

Острый салат из свежей капусты ингредиенты Нашинковать капусту. Добавить в капусту соль и перетереть. Затем добавить уксус.

Острый салат из свежей капусты ингредиенты Порезать лук, чеснок пропустить через чеснокодавку, приготовить кунжут.

Острый салат из свежей капусты ингредиенты Чеснок, лук и кунжут добавить к капусте и хорошо перемешать.

Острый салат из свежей капусты ингредиенты Добавить сахар, перец и соевый соус. Перемешать.

Острый салат из свежей капусты ингредиенты Салат практически готов. Теперь его надо настоять 1 час.

Острый салат из свежей капусты ингредиенты После того, как салат настоялся, выкладываем его в салатник и... приятного аппетита!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Острый салат из свежей капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru