Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: катия
Описание: Хлеб из нутовой муки- бесан роти-разновидность индийского хлеба без дрожжей. Этот хлеб очень полезен, так как в нём содержится много белка, который особенно необходим во время поста.Промытую зеленую чечевицу поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Варить зеленую чечевицу на слабом огне до готовности 10-15 мин. |
Насыпать в миску муку нутовую и пшеничную. |
К муке добавить петрушку, тмин, кориандр и соль, перемешать. Вместо петрушки можно использовать шпинат, тоже получится вкусно. |
Добавить нарезанные брокколи. |
Вареную и охлажденную чечевицу добавляем в миску. Добавляем понемногу воды и замешиваем тесто. |