Салат "Витаминный"

Автор: 8 марта

Описание: Нежный, сочный, ароматный, лёгкий и аппетитный салатик прост и очень быстр в приготовлении. Попробуйте, и вам он понравится.

Ингредиенты

Креветки (замороженные) — 200 г
Семга (слабосоленая) — 100 г
Соевый соус ( + для подачи, от ТМ "Кикоман") — 2 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Рукола — 1 пуч.
Огурец (средний) — 1 шт
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Кабачок (1/2 цукини)

Приготовление

Огурец, цукини, сельдерей нарезать тонкой соломкой. Укроп и рукколу измельчить руками.

Креветки разморозить (отложить 4 штук для украшения), если необходимо очистить и крупно порезать.

Сёмгу нарезаем тоненькими полосками.

Смешать нарезаные креветки, сёмгу и овощи. Добавить 2 ст. л. соевого соуса ТМ "Кикоман" и хорошо перемешать. Разложить в салатники, сверху украсить креветкой и веточкой укропа. Подать к столу.

Приятного аппетита!

Салат "Витаминный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/