Мультизлаковый крамбль «Полезное пирожное»

Автор: Mashanya

Описание: Это в меру сладкий, вкусный и полезный десерт. В нём удачно сочетаются вкусы запеченного банана и яблока, а семена льна и кунжута добавляют пикантности. Плюс - его просто и быстро готовить. Попробуйте и вы не разочаруетесь.

Ингредиенты

Яблоко — 3 шт
Банан — 1 шт
Корица — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (+ 1 ст. л. в фрукты) — 0,5 стак.
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 0,5 стак.
Сахар коричневый — 0,5 стак.
Семена льна — 2 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Приготовление

Мультизлаковый крамбль «Полезное пирожное» ингредиенты

Яблоки и банан нарежьте кубиками. Корицу смешайте с 1 ст. л. муки, добавьте к фруктам и перемешайте. Выложите эту смесь на дно смазанной подсолнечным маслом формы. Хорошо использовать для приготовления этого десерта разъёмную форму, так как потом его будет легче из этой формы доставать. У меня форма диаметром 26 см.

Отдельно смешайте 0,5 ст. муки, коричневый сахар, овсяные хлопья, семена льна и кунжута.

К злаковой смеси добавьте сливочное масло небольшими кусочками и пальцами разотрите в крошку.

Равномерно распределите получившуюся крошку над фруктами и отправляйте десерт в предварительно разогретую до 200*С духовку. Выпекайте 25-30 минут до лёгкого зарумянивания.

Немного остудите, а потом можете нарезать и наслаждаться лёгким, полезным и вкусным десертом. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде. Об очевидной пользе запечённых фруктов и злаковых, я думаю, не надо дополнительно писать. Приятного аппетита! И будьте здоровы!

Мультизлаковый крамбль «Полезное пирожное» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/