Автор: Marioka82
Описание: Это полноценное блюдо, очень сытное. Обязательно приготовьте это блюдо, так вкусно, что думаешь, зачем, нужно, это мясо!!!
|
|
Лук почистить и порезать полукольцами, чеснок почистить и порезать на поперек. В сковороду налить растительного масла, нагреть. Выложить чеснок и лук, на среднем огне начинаем обжаривать. |
|
В это время фунчозу заливаем кипятком, она должна как минимум 5 минут пропариться. Пока фунчоза настаивается, мы продолжаем готовить. |
|
Нарезаем грибы, добавляем к луку, и обжариваем. |
|
Добавляем соевый соус «Киккоман» |
|
С фунчозы сливаем воду, промываем ее под холодной водой. Выкладываем в сковороду маслины и фунчозу. |
|
Выкладываем зеленую резаную замороженную фасоль лоби, солим, перчим. Весь процесс обжаривания у меня занял около 7-8 минут. С солью осторожнее, соевый соус достаточно соленый, не пересолите!!! Убираем сковороду с плиты, нарываем крышкой и даем блюду немного постоять и напитаться. |
