Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Говядина по-корейски

Автор: ajeka

Говядина по-корейски

Описание: Очень вкусное и довольно сытное блюдо, вполне может стать самостоятельным к обеду или ужину.

Ингредиенты

Приготовление

Говядина по-корейски ингредиенты Мясо и овощи жарить по отдельности. Мясо нарезать вдоль волокон тонкими длинными полосками и обжарить в горячем масле (минут 5-7).

Говядина по-корейски ингредиенты Лук нарезать тонкими полукольцами и жарить до слегка золотистого цвета.

Говядина по-корейски ингредиенты Тонко и длинно нашинковать морковь. Если есть корейская терка, то можно натереть на ней.

Говядина по-корейски ингредиенты Огурцы нарезать тонкими кружочками и немного обжарить в масле (2 минуты.

Говядина по-корейски ингредиенты Все обжаренные овощи и мясо смешать в неокисляющейся посуде, сбрызнуть уксусной эссенцией и сразу же хорошо перемешать.

Говядина по-корейски ингредиенты Чеснок очень мелко нарезать (только не через чеснокодавку!), смешать с жгучим красным перцем и чуть обжарить в масле (2-3 ст. л.). Влить кипящим в салат.

Говядина по-корейски ингредиенты Салат еще раз хорошенько перемешать, добавить рубленую зелень и убрать в холодильник на 2-3 часа. Как горячее блюдо можно сразу подать к столу.

Говядина по-корейски ингредиенты Приятного аппетита!




Говядина по-корейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru