Трубочки с сыром

Автор: anjuta_ch

Описание: Вкусная и быстрая закуска из ветчины и сыра к любому празднику. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты

Ветчина — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез

Приготовление

Берeм ветчину. Нарезаем тонкие-тонкие кусочки (как можно тоньше, чтобы легче свернуть трубочки).

Для начинки:
натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу).

На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0,5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку.

С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое.

Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике.

Закуска из трубочек с сыром готова!

Приятного аппетита!

Трубочки с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/