Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

А-ля лаваш с начинкой из овощей

Автор: Galchonok22

А-ля лаваш с начинкой из овощей

Описание: Захотелось сделать лаваш, но сразу с начинкой - потому и а-ля лаваш. Вот что получилось. Очень вкусное хрустящее тесто, которое напоминает по вкусу чебуречное, с сочной начинкой, в которой замечательно сочетаются зелень, чеснок и вяленые помидоры, приправленные соевым соусом. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Можно есть как отдельно, так и вместо хлеба с супом. Постно и очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты В миску налить воду, масло, добавить соль, муку-замесить тесто. Накрыть плёнкой и оставить отдыхать 30 минут

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты Нарезать мелко зелень и чеснок.

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты Обжарить 2 минуты на раст. масле, добавить нарезанные вяленые помидоры, соевый соус ТМ"Kikkoman". Перемешать и обжарить ещё 2 минуты. Отставить в сторону.

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты На одну часть выложить начинку, оставив по краям 2 см.

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты Накрыть второй частью, защипать края.

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты Обжарить на масле (примерно по 3 минуты)с каждой стороны до румяности и выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло

А-ля лаваш с начинкой из овощей ингредиенты ...










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

А-ля лаваш с начинкой из овощей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru