Рис по-испански

Автор: Пышка-Худышка

Описание: Удивительно вкусный, легкий в приготовлении, как все, что готовится в мультике. Такой рис можно в Пост, что сейчас очень актуально, и для вегетарианцев, и просто отличный гарнир к мясу, рыбе, также замечательная замена привычным гарнирам.

Ингредиенты

Рис (2 мерных стаканчика) — 1 стак.
Перец болгарский — 0.5 шт
Лук-порей (среднего размера) — 0.5 шт
Помидор — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Вода (2 мерных стаканчика) — 1 стак.
Соль
Перец чили — 0.5 ч. л.

Приготовление

Разогреть растительное масло на режиме "Малый объем"

Перец и помидор нарезать кубиками, обжарить на раскаленном масле в течение 5 минут.

Засыпать два мерных стаканчика (1 обыкновенный стакан) промытого риса, налить воду. Посолить, поперчить по вкусу. Мерный стаканчик - который идет в комплекте с мультиваркой.

Закрыть крышку. Поставить на режим "рис", уровень готовности "средний", кнопка Старт.

Все))! Можно идти отдыхать, а мультиварка сама отключится и еще позовет тебя сигналом: Иди хозяйка! Твой рис по-испански готов!!!

Рис по-испански — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/