Блинчики с бананом

Автор: Vicktol

Описание: Блинчики с бананами, политые растопленным шоколадом с измельченными орешками, что может сравниться с таким неимоверно вкусным и красочным блюдом?! Эти блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака, праздничного десерта и не только. Поверьте, это стоит попробовать!!!

Ингредиенты

Молоко — 0.5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Банан — 4 шт
Орехи грецкие — 50 г
Шоколад темный — 50 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Приготовление

Готовим блинное тесто. Разбиваем в чашку три яйца. Добавляем соль, сахар. Хорошо взбиваем венчиком.

Постепенно добавляем муку. Получается густое тесто. В него понемногу добавляем молоко. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.

В последнюю очередь добавляем растительное масло. У нас полулось жидкое тесто. Сковороду смазываем маслом и ставим разогреваться.

Выпекаем блины.

Теперь приготовим начинку для блинов. Бананы очистим и разрежам поперек и вдоль, должно получиться четыре части из одного банана. (может вы иначе порежете, смотря какого размера у вас бананы)

Частичку банана кладем на край готового блина и сворачиваем трубочкой. Так поступаем со всеми блинами.

Перед подачей на стол, на сковороде без масла обжариваем наши трубочки с двух сторон, чтобы прогреть банан. Выкладываем на тарелку.

Банановые трубочки посыпаем сахарной пудрой, поливаем растопленным шоколадом (медом, кленовым сиропом по желанию) и посыпаем орешками.

Блинчики с бананом готовы!

Приятного чаепития!

Блинчики с бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/