Шоколадный пирог с фруктами и орехами " Второе дыхание"

Автор: Демурия

Описание: Необычайно нежный, воздушный и пористый пирог с яблоками, виноградом и грецким орехом. Вкусный шоколадный оттенок приятно порадует вас. Так хочется тепла и весеннего солнышка, долгожданной зеленой травки, и так устала от зимы грязи и слякоти, что открывается второе дыхание в преддверии нежной первой травки и воздуха наполненного теплом и каким то волшебством.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Кефир — 0,5 стак.
Сахар — 200 г
Пудинг ванильный — 1 пач.
Виноград (Без косточки) — 70 г
Яблоко — 2 шт
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Шоколадный пирог с фруктами и орехами Второе дыхание ингредиенты

Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и масло, взбить еще раз

Добавляем разрыхлитель, муку, какао и пудинг. Взбиваем. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, произвольно нарезаем небольшими кусочками. Виноград если мелкий, то кладем целиком. У меня был очень крупный я его разрезала пополам. Орехи прокатать скалкой не очень мелко. Все добавить к тесту, и аккуратно перемешать лопаткой

В форму выстеленную пекарской бумагой выкладываем тесто, и отправляем пирог в духовку на 40 мин при 180 гр

Приятного аппетита

Шоколадный пирог с фруктами и орехами " Второе дыхание" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/